【外食】すかいらーくHD、全店で24時間営業を取りやめ。ジョナサンの92店、ガストの62店など合わせて155店

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579490914/【元スレ】

今回の記事

1 2020/01/20(月) 12:28:34.45

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200120/k10012251831000.html

ファミリーレストラン最大手「すかいらーくホールディングス」が、半世紀にわたって続けてきた
24時間営業をすべての店でやめることになりました。人手不足を背景に従業員を確保するための
働き方改革などが急務になっているためで24時間営業の草分けとも言える会社の決断で、
外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。

すかいらーくは、ファミリーレストランとしては他社に先駆けて1972年に24時間営業を始めた草分け的存在で、
一時は、グループの2割にあたる728の店舗で24時間営業を行っていました。

しかし、関係者によりますと人手不足を背景に従業員を確保するための働き方改革が急務になっているほか、
消費者のライフスタイルの変化に対応するため、半世紀にわたって続けてきた24時間営業をすべての店でやめることを決めました。

具体的には、ジョナサンの92店、ガストの62店など合わせて155店で、今月から4月にかけて段階的に24時間営業を廃止します。

また、グループのほかのおよそ400の店舗でも営業の終了時間を2時間から3時間程度早め、深夜営業を大幅に見直します。

24時間営業をめぐってはコンビニエンスストアでも見直しの動きが広がっていて、ファミリーレストラン最大手が
24時間営業の全廃を決断したことで、外食でも「脱24時間化」の動きが加速することになります。

みんなのコメント

2 2020/01/20(月) 12:30:05.84

ドラクエ2にいたよな

9 2020/01/20(月) 12:31:40.14

だから消費税あげんなと。
実際2%どころじゃないし。

13 2020/01/20(月) 12:32:33.78

若者がいない。年寄りは家で寝ている。現役世代はファストフードへ

15 2020/01/20(月) 12:33:56.48

それで深夜担当者を全員解雇とかだったらウケるわ。

18 2020/01/20(月) 12:35:06.98

若い子はとくにネットに没頭で外に出なくなったからね
昔はたむろしてファミレスへだったけど

>24H営業

21 2020/01/20(月) 12:36:46.49

これは賛成
もう24時間やる意味が日本にはない

28 2020/01/20(月) 12:39:14.42

採算取れないのにやる価値ないよな
非効率

34 2020/01/20(月) 12:40:14.66

コンビニに商機&勝機到来

ファミレスの客をとれる
ファミレスのバイトを取れる

36 2020/01/20(月) 12:40:32.50

11時からか22時くらいでええわ
困るのは眉マルチの勧誘くらいだろ?w

37 2020/01/20(月) 12:40:35.69

近所のガストはオープン当初は29時までやってたけど今は26時で閉まってるな。

41 2020/01/20(月) 12:41:52.54

24時間営業が始まりだしたの20年前かな?
元に戻り始めてるね、レストランやらスーパーやら

43 2020/01/20(月) 12:42:15.80

昔はスマホとか無くて深夜に遊びにも出ただろうけど

今は深夜にどこへ行くんだよって話だ
若者はクルマすら持ってないんだし

家でネットで繋がってるほうが楽で便利だわな

48 2020/01/20(月) 12:43:46.83

それより大みそかと正月三が日の営業をやめろ
正月くらい飢餓感が必要

49 2020/01/20(月) 12:43:58.96

大手がやめれば24時間営業してる他の店にとっては商機になるし良いんじゃない?
コンビニもそうだけど地域に一店舗は24時間営業欲しいけど全店がやらんでも

以下コメント続き

52 2020/01/20(月) 12:45:05.46

日本が廃れていくのを実感する

58 2020/01/20(月) 12:46:30.62

かつてのマクドみたいに、深夜乞食だけ増えてるんだろうな

59 2020/01/20(月) 12:46:52.66

そもそも行かないから

対向車のなんちゃってLEDヘッドライトの自動ハイビームが眩しいから夜は車運転しない

60 2020/01/20(月) 12:47:01.52

どんどん昭和の貧しさに戻っていくな

61 2020/01/20(月) 12:47:10.77

スナックの女の子と待ち合わせに使うだけだから2時まであいてればいいわ

63 2020/01/20(月) 12:47:24.76

夢もチボーもない

64 2020/01/20(月) 12:47:36.33

店舗が全部盆と正月に7日休めば
景気は良くなるんだよ。

いつでも手軽に買えるから
必要なだけしか買わない。

66 2020/01/20(月) 12:47:44.90

真夜中のDQN連中はドンキに任せておけばいい

68 2020/01/20(月) 12:48:13.47

昔は深夜営業しててもその時間帯に仕事終わった奴とか
深夜徘徊してるガキとかでそれなりに賑わってたけど
今深夜にファミレス行ってもまず客が居ないからな

71 2020/01/20(月) 12:48:29.03

夜11時終いでいいと思う
24時間もやってるから放浪する若者が増える
というか無駄

81 2020/01/20(月) 12:50:46.45

っていうか、貧乏になっていったら独り身商売なんて成立しないよ
一人暮らしなんて贅沢な生き方

82 2020/01/20(月) 12:50:51.00

昼よりも夜の方がすいてる

86 2020/01/20(月) 12:52:04.45

フィリピンとか24時間営業ばっかだけど、
やっぱり失業者対策なんだと思うわ
意外とロシアも24時間営業多いよな
これも失業者対策なんだろう

91 2020/01/20(月) 12:52:46.58

いっぽう24時間にかたくな7i軽のデニーズ。

94 2020/01/20(月) 12:53:50.82

俺んちの向かいがガストだけど。これで静かになるかにゃ〜ん♪

以下コメント続き2

125 2020/01/20(月) 13:02:53.76

えージョナサン深夜なくなるの困るよ、、

127 2020/01/20(月) 13:02:57.27

違法労働を手助けするような営業時間の店は潰せ

128 2020/01/20(月) 13:03:01.11

正月、大晦日の企業を休みにしてもなぁ
流通とか下請けなどは休めないからなあ、あんまりありがたみないわ

132 2020/01/20(月) 13:04:43.56

たぶん離職率けっこう減ると思う
いい判断

136 2020/01/20(月) 13:05:41.10

5年後は飲食チェーンの半分以上は24時間辞めるんじゃね
殆ど深夜帯は赤字だろ 人手不足で無駄な労働になっている
軍でいえば遊兵

139 2020/01/20(月) 13:07:41.15

早朝はジジババを雇い
昼間は主婦のパートを雇い
夜間は学生アルバイトを雇う
深夜は閉める

こうすりゃ店舗は上手く回るじゃねーか

145 2020/01/20(月) 13:11:16.13

うちの市のガストは2前から時に閉まってる
ジョイフル行くわ

147 2020/01/20(月) 13:12:25.82

まぁファミレスはしゃーないのかも
深夜帯メイン客の毎週オールしてる学生みたいなのって激減してるだろうし
なんか無駄にドライブしまくるやつ

151 2020/01/20(月) 13:12:37.72

デニーズは頑張って24時間営業を続けて欲しい
行かないけど

154 2020/01/20(月) 13:13:18.19

24時間にしちゃうと働き手がこねーんだよ
いつの間にか夜中頼まれちゃうしね
タバコ禁止もそう、健康被害でバイトが集まらん

157 2020/01/20(月) 13:13:42.83

ほんと今の日本の経営者ってバカしか居ないよな
だから世界の競争で勝ち残れない

そもそも、昼間だけ営業する店と夜中だけ営業する店、2つの形態の店を展開すれば済む話。コンビニも同じ。

167 2020/01/20(月) 13:17:46.97

一生縁が無いチェーン

169 2020/01/20(月) 13:19:00.30

すかいらーくといえば小室哲哉
運命を共にしてるなw

174 2020/01/20(月) 13:20:07.05

武蔵野市の本社横のジョナサン、深夜行くと漫画アシスタントだらけ。

175 2020/01/20(月) 13:20:37.41

どんどんやめていけばいい。晩に寝て朝起きる、正しい生活

以下コメント続き3

177 2020/01/20(月) 13:21:02.65

いいんじゃねえの?
店舗スタッフだって、夜はちゃんと寝たいよ。
本部の人間は週休2日で、24時間態勢じゃないんだからさ。

180 2020/01/20(月) 13:21:46.78

人手不足じゃなく客不足だろ、客が来るならバイト代上げてでも営業するわ

181 2020/01/20(月) 13:21:51.50

(; ゜Д゜)運送業のひと、休む場所探すの大変だな〜
ちょっと一息入れるお店が少なくなっていくね

184 2020/01/20(月) 13:23:31.59

全国にそれだけしかないのかい?

192 2020/01/20(月) 13:25:50.86

コンビニも深夜やらなくなったら道端がクソだらけになるわな

193 2020/01/20(月) 13:26:24.46

深夜のドリンクバーを3000円とかにしたらいいのかもね
それでバイト代が捻出できるなら需要があるんだから続ければいい

196 2020/01/20(月) 13:26:53.55

いい働きかけだな
これでいいんだぜ

203 2020/01/20(月) 13:29:05.49

バイト君に時給1400円払う
元が取れない

204 2020/01/20(月) 13:29:17.21

(コンビニもだけど)
不便になるなぁ
でも、まぁしょうがないか

207 2020/01/20(月) 13:30:10.92

採算とれないのか
始発まで時間潰すのに使ってて助かった時期もあるから駅前なんかは続けて欲しいけどなぁ
でもドリンクバーくらいしか頼まないからな……

211 2020/01/20(月) 13:31:23.39

某店は客も人手も目処がついてるようで24時間は形だけはやめるけど朝5時閉店、朝6時開店になるw

212 2020/01/20(月) 13:31:29.46

法律?
都道府県の条例じゃないのか?

ゲームセンターは風営法が緩和されて
保護者同伴なら深夜でもOKになったが

213 2020/01/20(月) 13:31:43.74

まぁ客が始発待ちのドリンクバーひとりしか居ないのに深夜バイトに時給1370円とか出してられん罠ww

217 2020/01/20(月) 13:32:36.26

益々コンビニの王者が続くよな
ローソンストア100滅茶苦茶増やしたらいいのにね
後は居酒屋腐るほどあるからそれも辞めて欲しいな

218 2020/01/20(月) 13:32:43.23

深夜の客は24時間を継続する店に流れるから
続ける店は続けるだろうな

以下コメント続き4

220 2020/01/20(月) 13:33:09.20

そもそも70〜80年代に24時間営業が流行ったのは家でできる娯楽がなかったからだろう、ボーリングですら24時間だったしな

226 2020/01/20(月) 13:35:08.19

昔はカラオケとかボーリングに新宿コマ劇場前の路上とかで夜通し遊んでたけど今はネットがあるから外に出ない人が増えたんだろうな

227 2020/01/20(月) 13:35:26.10

よっしゃ首切りだ
必要なくなるのは日本人
安くで働いてくれる外国人を積極採用だ

230 2020/01/20(月) 13:36:13.97

働き方改革というが夜勤やる奴なんて好きでやってる奴多いから迷惑なもんだな
人手が集まらないところはやらなくていいと思うが

231 2020/01/20(月) 13:36:53.76

株主のおれに一言もなく勝手に決めやがって

252 2020/01/20(月) 13:42:20.60

必然的に売上もさがるから
これは株価にも影響出てくるだろうねえ

257 2020/01/20(月) 13:42:45.73

ドリンクバーだけで

始発待ち貧民客とか採算合わねえしな

261 2020/01/20(月) 13:43:16.93

時代だね。
24時間動き回る元気な若い人がいなくなったからだろう。

268 2020/01/20(月) 13:44:52.87

80年代に戻るのか

271 2020/01/20(月) 13:45:14.36

うん、普通にバカでしょ
夜中に働くなんて
地球でそんなことやってるの日本人だけだよ

272 2020/01/20(月) 13:45:17.25

ファミレスって今やコンビニにも味で負けてる恐れあり

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